歩くひと_ヒロクレ日記

旅した土地の思いで 子どもと暮らす 日々雑記

2016-06-01から1ヶ月間の記事一覧

庭野菜など

青柿 きゅうり ピーマン 小茄子(これから育つのか?) “かこさとしさん”(「からたちばやしのてんとうむし」)のお蔭で、私の中で悪い輩認定されちゃった、ニジュウヤホシテントウ虫。……その後、加古さんはどうして“ニジュウヤホシテントウ”を悪者にしたのかな…

どなたでしょう?…その後

出生が謎の野菜も、もりもり成長中。 受粉も上手くいった!かな??

梅干し…少々トラブル。

梅酢も上がって、順調に思われた梅干し。 も、 重石がずれた隙間から空気が入り、カビ発生(ToT) ……と言っても、しっかりカビていたのは1個だけだったので、周りの怪しい3個ほどを取りだし、残りはガラス瓶にうつす。 赤紫蘇を入れ(塩と梅酢で灰汁抜き済)、…

今年の梅は…。

今年は、塩分13%に挑戦。 昨年、小梅で試して美味しかったので、今年は完熟梅の塩分13%に挑戦中。 梅4キロ、塩520g。 早くも梅酢があがって、いい感じ。 ハチミツを2%投入するか迷うなぁ。 子どもたちも食べるから、入れてみようかな。

どなたでしょう?

庭の野菜スペースの一画で、もりもりと伸びてきた謎の野菜。 カボチャに見えるんだけど、 植えてないんだよなー。 熟成途中のコンポストを土に混ぜたから、そのこぼれ種(?)かなぁ。と思いつつ。 何が育つか、お楽しみ。