呉の友人からお知恵を拝借して、自宅プチ餅つきに挑戦。 普通に炊飯した餅米を、すり鉢の中で練って練って練って… 最後に、ぺったんぺったん。 ♪ついたら丸めて、きな粉餅ぺったんこ ♪からみ大根ぺったんこ ♪あんこ餅ぺったんこ ♪海苔しょうゆぺったんこ 普…
今年は、ホテルの厨房によるおせちを頂いたのだった(妹が勤務先で手配してくれたもの)。 母は、長年の習慣なのか、家おせちを別に用意してくれている(私はコレ幸いと何も用意せず→主婦歴の違いかしら…)。 ところで、おせちの写真にあやかって、新春懺悔…
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