2011-07-26 バチ 日々徒然 “みずほの光水入 太古のカルシウム入”“プラチナ宇宙光風水入 太古のカルシウム入”うどんばち。 どえりゃーもんが入ってて、あな畏こ。 手延べ麺の、棒に掛かった部分(要は麺の端の、製品では切り落とす部分)が、三味線の撥に似ているからバチと呼ぶんだそうで、最近、冷麦やうどんのバチにはまっている我が家。