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歩くひと_ヒロクレ日記

旅した土地の思いで 子どもと暮らす 日々雑記

お節at愛知(東北仕立て)

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煮しめ・紅白なます・たつくり・くろ豆・きんとん・かずのこ・だてまき・かまぼこ・こぶまき

…がまだ食われずに残っておった。

正月3日の帰省だったので、雑煮は食べなかったが、たしか鰹だしで千切りにした大根・人参なんかが入った雑煮だったはず。

愛知で食すお節料理だが、両親が東北出身なので多分東北仕立て。